台北｜永和美食推薦 客家小館

我住台北市，但熱愛品嚐好料，加上行動力十足的我們卻願意為了美食而奔波，永和即是我們相當常來尋覓的一個地方。從川菜「天府家常菜」、上海菜「上海小館」、江浙菜「三分俗氣」到火鍋「麒麟閣」，永和可以說是聚集了許多地道、味美的餐廳。這天，在家人的邀約下，再次來到永和，品嘗客家小館。

初聞「客家小館」店名，心想必是如永和以上幾間餐廳一般家庭風味的裝潢，沒想到車子一開到門口，充滿設計感的裝潢令人驚喜。

稍微Google了一下這間餐廳，發現過去的文章裝潢完全大異其趣，想必改裝完不久。

室內的氛圍如同室外一般的明亮、綠意，讓人還沒上桌吃飯就感到心情愉悅。

當晚第一名，到結帳時共點了四份的蜜汁芋頭，鬆軟彈牙，甜度適中，剩最後一塊的時候熊貓奶奶還偷偷把它從轉盤上「下架」，足見其魅力。

油燜苦瓜。本人不吃苦瓜，跳過。

辣椒包肉。吃過那麼多次這道料理，永和客家小館的最不油，味道也道地，上海人熊貓一家都說好！

點的菜這時候才正式上桌，第一道─正宗土雞。油油嫩嫩的土雞搭配客家桔醬和辣椒蔥花醬油兩種醬料，通常只有在陽明山上或是新竹客家料理才吃的到，這裡的味道完全不輸產地，土雞也不會過肥過油吃起來很噁心。點綴的泡菜相當爽口，令人一口接一口停不下來。

又是一道讓人想要站起來拍拍手的料理─黃金南瓜！外皮酥脆，以鹹蛋黃包裹甘甜軟嫩的南瓜，創意和完成度都極佳的一道菜餚。

看到螃蟹我真是心花朵朵開，無蟹不歡哇哈哈！這道香蒜鹽酥蟳是當晚最貴的料理，要價2560！不過蟳鮮味美，上面的香蒜鹽酥又讓我多吃了不知道多少米飯 ><

馬頭魚燒豆腐，魚肉鮮嫩、入味，豆腐亦是，但私心還是偏愛永和上海小館的黃魚豆腐。

生蛋拌過貓。對這道菜向來沒什麼特別喜好，沒想到這裡做得還頂好吃的。

令人想到台南阿霞飯店的飯後甜點，豐富的水果各個新鮮好吃！

整體而言，永和客家小館適合約十人的朋友或家庭聚餐，用餐環境舒適，食物都在水準以上，服務也熱情熱心。雖名為客家小館，但菜色已和「客家菜」大異其趣。針對現代人「少油、少鹽、無味精」的飲食需求，這裡的菜也的確偏少油、不重口味，從小到老想必都可以吃得相當開心。

客家小館 新北市永和區智光街22號 02 2948 3358 營業時間：11:30-14:00 17:30-20:30