台南必吃

台南|只要你敢吃牛去台南就別錯過必吃溫體牛肉火鍋 民生路二段牛肉爐

台南|只要你敢吃牛去台南就別錯過必吃溫體牛肉火鍋 民生路二段牛肉爐
小時候家中長輩不吃牛,即便住在台南,和牛肉湯就像兩條平行線。長大之後回台南探親之際,除了回味兒時懷念的味道,也會找些朋友或雜誌推薦的店家試試,才發現溫體牛肉湯真是台南的寶。常言每個台南人都有自己的美食地圖,滷肉飯我有固定吃的店家,鹹粥、米糕和肉圓亦是,唯有牛肉湯,或是因為沒有兒時記憶的添加,對我來說,都好。
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台南|早餐推薦 無名羊肉湯-大菜市品嘗鮮嫩完全沒腥味的溫體羊

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吃完臨走前老闆笑著說:「妳不要再介紹人來了。再寫我忙不過來要來幫我端盤子喔!」但是好東西自己會說話,根本不需要我的分享,台南早餐這攤超強美食就常門庭若市。這篇要冒著需要移住台南去幫老闆端盤子的風險,介紹我家哥哥心目中台南最強美食,每次去台南必吃的一碗羊肉湯。老實說我一直不太敢吃羊肉,特別怕羊騷味,但在我的美食明燈三尺堂堂主大力推薦下兩年前決定初訪一試,結果驚為天人。
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