台東|cheela 小屋 值得一訪的咖啡甜點

2011年的初夏,去了一趟收穫滿滿的三天兩夜台東之旅,在朋友的帶領下,渡過了好吃、好玩、好風景的假期!之前就曾在肯夢創辦人朱平先生的文章中看過他談旅行,在他心目中,旅行有四個階段,從按表操課的行程,追尋人生必遊的景點到享受頂級飯店等過程,到最後,才發現,真正放鬆身心靈的旅程,就是一個有自然風光,讓人放鬆的目的地!文中他特別舉了台灣的東岸作為例子,台灣有不比國外的美景、熱情可愛的原住民朋友和最符合口味的台灣美食,後來才知道,朱平先生因此在台東蓋了一個自己的家。

前往小屋咖啡之前,在朋友的帶領下來到了鐵花村,台東的鐵花村就像小型的台北四四南村,充滿文化的風情讓人著迷,但友人卻堅持離開鐵花村到小屋咖啡坐坐。

即便到了小屋咖啡的門口,我的心中仍是滿滿的納悶。

一般咖啡廳通常都有所專精,或是咖啡,或是茶,或是甜品,而在小屋咖啡,不管是茶、咖啡、冰淇淋,甚至聽說我們無緣享受到的麵包,各各精彩,令人難忘。

手工巧克力配上巧克力香草冰淇淋,柔軟細緻,甜蜜的味道。

手工cheela冰淇淋。熱愛酸口味的最佳選擇,使用百分之百的檸檬製成,極致的酸!

從後花園採收的新鮮香草所製成的花草茶,柔順而好喝,味道更勝一般的乾燥花草茶。

安靜的店內,我們十個人的音量大概是這間店內主要的噪音來源,空氣中凝聚著屬於台東悠閒迷人,卻又靜謐安定的力量。我們討論著,台北有沒有一間咖啡廳有小屋咖啡的魅力和餐飲水準,聊著,聊著,才發現我們有多喜歡這裡。

大家開心了,開始往酒單進攻。沒想到menu上簡單的小米酒三個字,來到我們桌上的是如此華麗的呈現。大家輪流一人喝一口,一人稱讚一句,越夜越開心,才發現,原來小屋咖啡的「小米酒」有多種不同的呈現,就算再點一杯小米酒,來的可能是完全不同的味道,也因此,有喜歡的,有驚豔的,但難免也會碰上我們覺得普普的。只不過,在咖啡廳有這樣水準的調酒,我們都感到相當印象深刻。

準備離開前,去了洗手間,可愛的洗手台讓我發現,只有這一次的到訪可能還不足以讓我完全的了解這個地方,未來,這裡是我來到台東的必訪。

你找到動身前往台東的理由了嗎?

小屋咖啡

地址:台東縣台東市新生路395-1號

電話:08 932 5096

營業時間:14:00-00:00 週三休息