分類: 日本旅遊

|東京|淺草追百年老店 中清+壽々喜園+淺草今半

上次來淺草掐指一算是十六年前,因為爸爸媽媽任性地想去淺草吃抹茶冰淇淋,決定在黃金周假期勇闖觀光勝地,結果,結果,從車站彷彿跨年散場的人潮開始我就心慌慌,我一手緊牽一個小孩,看著老公一手扛著收起來的嬰兒車,一手拿著我和他的包包背影,內心只能不斷祈禱等等可以順利吃個午餐,然後吃完冰淇淋打道回府。

在我們家住的地方只看得到東京鐵塔,難得來到北邊可以看到晴空塔。

朋友前幾天剛好分享了淺草的天婦羅店浅草中清成為我們午餐的目的地,沿路每間店都在排隊,然而這家天婦羅的女將看到我們帶了兩個孩子主動提供吃套餐用包廂的解決方案,真是來對了,我們得以在人潮爆炸的淺草有個獨立的空間,女將還拿出整套床組給弟弟睡午覺,而我們三人就在包廂裡面邊看著窗外的造景,邊吃百年老店的天婦羅午餐。(幸運一)

 

明治三年創業,走過百年的歷史,中清以數寄屋建築在淺草地區的角落安安靜靜地一生懸命著,目前經營者已經由第六代接手。因為帶著孩子,我們選擇菜單上面「御座敷」的套餐,費用從八千起,我們今天點的是一萬的套餐。

前菜很清爽,一個紫蘇包裹花枝的炸物開啟了這趟老派炸物之旅。

剛剛車站人潮太多讓人筋疲力盡,好不容易來到包廂的座位只想來一杯。今天點的是店家自釀的梅酒,酸甜適中,梅子也清脆好吃。

おすまし以柴魚高湯盛著像麵筋的料理和炸鰻魚,吃起來很舒服。

品質非常優等的鯛魚和鰭邊肉,新鮮漁獲天然的甜讓人吃得滿足。

 

酢の物是小蝦超級開胃,玉子豆腐上面搭配海膽上桌,重頭戲天婦羅食材新鮮、麵衣很有存在感,個人喜歡佐點鹽巴入口。

主食有三種可以選擇,我們選擇天丼,一旁搭配的漬物非常讓人驚豔。

飯後水果是我朝思暮想的愛文芒果,想當年在台灣都一顆一顆削來吃,在日本都要很珍惜地吃。

吃完午餐沿著雷門走去抹茶店,再度是排隊人龍,但我想這間有七種不同濃度的抹茶冰淇淋店應該平常也要排隊吧!原本賣茶的店家因為推出了抹茶冰淇淋之後生意爆棚,我們抵達的時候算是人少約莫等了十五分鐘就吃到,極濃真的茶香滿溢帶點苦味,三分濃則香氣十足很好入口,覺得排這十五分鐘很值得。(幸運二)

七種濃度的抹茶,menu上說一般市售的抹茶都是濃度一喔,就知道這邊的極濃抹茶有多濃了!黑芝麻和焙茶口味也非常推薦。

吃完冰淇淋後因為爸爸需要電話會議,最能滿足大家需求的方式就是找個公園。Google一算冰淇淋店走路六分鐘就有一個公園,哥哥超開心因為有他很久沒玩到的設施,弟弟也超開心因為這裡竟然有新幹線的坐騎,媽媽也覺得很開心因為大家都有事情做。(幸運三)

日本的公園常常有超可愛的設施,讓媽媽很開心。

感覺整天都在吃之準備打道回府之際在電車口看到淺草和牛名店今半 本店,在門口觀望了五分鐘後決定既然都來淺草了就吃吧,結果不僅獲得一個獨立空間的座位,旁邊還坐了三位從台灣來日本旅行的阿姨們。阿姨們就像我們自己的媽媽一樣,難得出來旅行會多點一點菜,點菜也從最貴的肉下手,結果因為我們坐在隔壁加上有幫助他們日文點餐,阿姨們後來分了土鍋飯、一盤最貴和第二貴的肉給我們XD (我們想說簡單吃只點了最便宜,結果獲得一盤肉太幸運)

結論:淺草是我的幸運地。

中清

地址:東京都東京都檯東區淺草1-39-13
電話:+81-3-3841-4015
營業時間:11:30~14:00 17:00~22:00 假日:11:30~20:00
http://nakasei.biz/

壽々喜園 浅草本店

地址:東京都台東区浅草3-4-3
電話:+81-3-3873-0311
營業時間:10:00-17:00
http://www.tocha.co.jp/

東京|阿佐ヶ谷 Cafe Spile 因為香料而微笑

看雜誌或看別人旅遊生活資訊分享的時候總習慣隨手紀錄,東京移住的日子因此可以慢慢消化我Google Map上東京滿滿的待去清單。這天因為環保愛地球在網路上接手網友不需要的家具,因此來到了杉並區。

杉並區位於中央線上,從熱鬧的新宿上車十分鐘左右即可抵達。高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪和西荻窪等站環境幽靜,卻隱藏許多優質店家。已經忘記為什麼Google上標記了Cafe Spile,不過接近中午用餐時間,決定來到這裡。

Cafe Spile是Spice for Smile的簡稱,中午時間到了門口才知道客滿,留了電話後服務生客氣的表示有位子會馬上電話通知,請先去附近逛一逛。

運氣很好的是剛好有人起身結帳,順利入座氣氛溫馨,充滿古著家具的小店。

菜單用圖片一目了然很貼心。

常常有人問說:「你住東京花費很貴吧?」對也不對,在東京的基本生活費像是水電、交通和租金很貴,但是像這樣用心製作餐點,空間舒適的店家,卻能用一千日幣左右的價錢吃到食材新鮮味道細緻的餐點,實在很實惠啊!Cafe Spile店裡面還製作了阿佐ヶ谷周邊地圖,原本想說吃完可以再去附近探險,結果因為帶了一本村上春樹的小說,店裡的氣氛又舒適宜人,就這樣坐到了準備打道回府的時間。

Cafe Spile
地址:東京都杉並区阿佐谷南 3-4-22
電話:03-6317-7282
營業時間:週三到六 11:45-22:00 週日11:45-20:00
https://cafespile.com/

 

 

東京|理想的一日中目黑:HIGASHI-YAMA

#東京閒妻的一日一站冒險挑戰 第三站

這天來到傳說中關東賞櫻推薦第一名的中目黑賞櫻,結果因為中午用餐的餐廳太美,導致賞櫻行程只有在接小孩前的匆匆十分鐘,所有的時間都留給這家美到不行的 Higashi-Yama。

由緒方慎一郎所經營主導的設計公司Simplicity很狂,擁有絕對美感,總是選在很有趣的地方開店,每次去他們的作品都是讚嘆再讚嘆,包括和菓子店 HIGASHIYA、茶店櫻井焙茶研究所和遠在天邊但完成度超高的八雲茶寮。今天到來的Higashi-yama距離中目黑車站約十分鐘的步行時間,門口斑駁具有時間感的磁磚,要不是靠著Goolge定位很容易就與他擦身而過。上了階梯以後別有洞天,不管是店的一角,上桌的餐點,就連廁所,都是美到不行的一景。

櫻花季節的套餐著實比平常貴了一倍,不過客人還是捧場,接近兩點還有新的客人入座用餐。就和他們所講求的一切自然,取天地之間好的食材,簡單而恰到好處的調味,吃得舒服沒負擔。要不是要接小孩,實在很想要等六點酒吧開門再繼續待在這裡!

看到我最愛的蛤忍不住點了5500的套餐,在東京其實比較常見到海瓜子,蛤蠣的話也是大蛤的比較多。前菜簡單精緻,呈現出櫻花盛開、春天季節的食材,像是筍子和鯛魚。

非常喜歡這道,上面是炸天婦羅,下面是高湯燉煮豆皮,口感豐富,令人允指回味。

鮭魚雖是味噌燒做法,不過味道沒有太突出,魚肉也有點乾柴。

主食搭配和牛炭火燒,佐點柚子胡椒和芥末都好。

整間店美到不行,坐在這個空間讓人心情愉悅。不過或許櫻花季節特別忙碌的關係,當天店裡感覺有點人手不足,服務也沒有特別真摯親切。

甜點是櫻花最中,鹹鹹甜甜的搭配為這餐畫下了一個美好的句點。

在往中目黑河岸移動的時候經過這家以魚漢堡著名的deli fu cious,主廚過去曾在壽司店「青空」工作過,將優質的魚貨加上日式的作法,以漢堡或熱狗呈現,和洋混血的作法讓許多人慕名而來,據說也是許多日本廚師們私下用餐的口袋名單。

櫻花盛開時節的中目黑隨處是景,如果不怕人多的話實在很值得一訪。或是一早七八點來也是一個方法。

和朋友吃Higashi-Yama的那天朋友帶了一袋蕨餅給我,說店鋪就位於附近。沿路上黃豆粉的香氣不斷地從袋子中飄出來,一到家忍不住打開來吃,結果驚為天人,蕨餅的口感像雲朵一般在口中漂浮,軟硬適中,甜度剛好,果然是從1995年以來就獲得日本菓子協會獎項無數的匠心之作。

HIGASHI-YAMA Tokyo

地址:東京都目黒区東山1-21-25
電話:03-5720-1300
營業時間:午餐11:30-15:00 周日及周一公休 晚餐18:00-24:00 周日公休
網址:http://higashiyama-tokyo.jp/

菓匠雅庵

地址:京都目黒区東山1-13-4
電話:+81 3-3793-1769
營業時間:10:00-18:00 週日10:00-17:00
網址:http://www.wagashi-miyabian.com/

 

東京|千駄木周邊散策:CIBI+根津神社

#東京閒妻的一日一站冒險挑戰 進入第二站,這次來到千駄木站。千駄木、谷中和根津這三個區域在1984年創刊的地域雜誌「谷中根津千駄木」中,被稱之為「谷根千」,從此以後如同團體出道一般「谷根千」廣為雜誌和節目所使用。這區很幸運地在戰爭紛亂時代沒有受到任何攻擊破壞,在經濟繁榮的時候也沒有集團和建設的大規模開發,自始至今保持著原始而自己的樣貌,成為感受傳統日本風情的熱門旅遊地區。

千駄木站另外廣為人所知的是知名作家夏目漱石曾經居住於此,他的第一本文學作品「我是貓」也是在這區所孕育出來,他的故居也成為千駄木站的景點之一。

鎖定千駄木站的目標很明確,就是為了CIBI而來。CIBI是日本夫妻Meg和Zenta Tanaka在澳洲墨爾本所誕生的結晶,.回來日本開設分店後選在東京的下町區,讓這個充滿歷史和古物情懷的地域有了新的活水。CIBI每天八點營業(喜歡很早營業的店家,我們所經營的米販咖啡也是早上八點半開始營業),寬闊的空間過去曾是黑貓宅記便的倉庫,在老闆的巧手下擺上木桌,混合著不同品牌的座椅,有些座位甚至使用日本茶的木箱,風格卻相當一致。

抵達的這天客人外國遊客和本地居民各半,找了一個共桌坐下來,順便把放在桌上散亂的雜誌報紙整理一下,有那麼一瞬間覺得自己不在日本。CIBI有日本製作料理的精神,但是氣氛輕鬆,來到這裡的客人也都沒有一般店家遇見的拘謹嚴肅。

除了飲料餐點之外,店家也販售著生活雜務和自家品牌的點心。店主在官網上陳述「CIBI是他們對於食物、品酒、設計和建築的整體呈現,透過Head思想、Hand手作和Heart用心,讓小小的事物影響自身、家人和客人的生活,美好而豐富。」商品區有著日本在地的有機食物、職人手作的器具和古老的日本玩具,都是圍繞的CIBI的核心而生。

Meg在日本的小鎮長大,與大家庭關係緊密,吃的用的都是就地取材。現在說的「吃在地食當季」,對Meg來說就是從小的生活方式。然而生在都市,吃飯卻變成一件複雜的事情,Meg希望CIBI可以讓人感受到她從小的生活,讓吃飯美味而簡單。除了使用農家契作的食材,也會和鄰里的雜貨店採買,活絡地區循環。(和我去曼谷的私廚Baan Nual 一樣)

咖啡當然不可少,有好的食物、舒服的空間和好喝的咖啡,每個城市都需要有個像CIBI讓人聚會或獨處的角落。

吃飽喝足去附近的根津神社走走。

根津神社鄰近東京大學,因為夏目漱石在這附近居住過三年左右的關係,成為他文學作品筆下的創作背景,根津神社鳥居宛如縮小版「京都伏見稻荷神社」,很值得漫步感受日本神社的氣氛。匆匆來過千駄木站後對於下町地區的好奇心大開,這兒的確和日本其他繁榮的地區感覺很不一樣,多了一點味道,少了一點商業。谷根千願望清單:雨音茶寮SCAI The BathhouseHAGISO

CIBI Tokyo

地址:東京都文京区千駄木3丁目37-11
電話:03-5834-8045
營業時間: 8am-6pm
https://www.cibi.jp/

 

東京|西荻窪周邊散策:松庵文庫+Satén

越來越習慣日本生活之後,其實越來越懶惰,喜歡窩在家附近,有時候甚至一整天不出門。跟也在日本住了許久的朋友做了個約定,每週一天一起去沒去過的地方冒險,感受東京之大,好好挖掘這個充滿寶藏的地方。

#東京閒妻的一日一站冒險挑戰

第一站來到距離東京蛋黃區約四十分鐘的西荻窪,一出站有零星的幾家商店,但是多走幾步之後就發現這附近以生活住宅機能為主,我們目的地松庵文庫隱身在這安靜的城市角落,營業時間還沒到,門口竟然已經有多組人在等候。松庵文庫由古民家改造,曾是日劇「請和廢柴的我談戀愛」的拍攝場景,店主岡崎友美從音樂家夫婦接手這棟房子之後把他打造成Book Cafe和活動空間,販售農家契作食材的午餐(有時候門口還會販賣有機蔬菜),選書由書店Title店主辻山良雄嚴選,悠靜舒適,深深感受歲月靜好。

一直在西荻窪居住的岡崎友美用守護這棟房子的心在經營松庵文庫,不管是房子本身也好,或是房子內的庭院和外頭的樹木們,她希望可以一直維持著原本的樣子。

據說以前附近有一株很大的櫻花樹,因為建商來蓋了新房子的關係就沒有了,她時不時會聽到鄰里的人對那棵樹的懷念,或是對那棵樹有人記憶的人回到這裡的時候很遺憾地說:「那顆很大的櫻花樹已經沒有了啊!」岡崎友美小姐認為市景是是全民的記憶,是應該被努力守護的,也提到當初喜歡松庵文庫這個房子很重要的原因就是因為房子裡面有個庭院,每年五月的時候庭園裡樹齡百年的ツツジの木會開花,每次看到客人看到花開時臉上幸福的表情,她就覺得把這個房子保留下來是對的決定。庭園窗邊的沙發位是每天最熱門的選擇,當天還有一隻貓咪在庭園曬太陽呢。

松庵文庫用自己的力量極力維護一切,希望創造出在西荻窪地區「可以安安靜靜喝咖啡和看書」的空間。

店裡的選物也是岡崎友美小姐的私心推薦,都是品質優良,可以長久使用的工藝品。

餐點極致精緻,味道乾淨清爽,是吃起來很舒服的一餐。

午餐另外有和附近店家大岩食堂合作的咖哩作為選擇,桌上隨手可觸的書本,也很適合一個人到來。話說大學以前我完全沒有一個人吃飯的經驗,甚至覺得一個人就是在家煮飯配影集打發就好,但是在旅行的經驗中,遇過一人去不丹Amankora旅行的日本女性,也在維也納遇過一個人去吃Fine Dining優雅風趣的爺爺,來東京居遊過幾次之後,完全愛上一個人出門吃飯這件事情。

吃完午餐我們移動至剛剛在路上經過看到的茶店Saténサテン,喝茶聊是非,這間日本茶專賣店裡全部的人都點抹茶搭配抹茶甜點,大家真的超愛抹茶的!

Satén是由已經停業的咖啡和茶的專門店Uni Stand的店主小山和裕先生和曾經任職日本Blue Bottle訓練師藤岡先生共同經營,曾經專研咖啡的兩人認為日本茶有著極高的品質,卻少有人用研究咖啡的方式研究日本茶,於是使用萃取咖啡的方式萃取日本茶,持續探索日本茶更多新的可能。店舖以Leaf to Relief為宗旨,使用親自拜訪、單一茶園的茶葉,展現對生產者的景仰,也希望優質的日本茶可以進入更多人的日常之中。

店內最美麗的風景是專注的職人。2018年這次移住日本之後深深感受東京的國際化,同時也遇到許多非常喜歡亞洲文化的外國人。

西荻窪站因為許多優質店家隱身其中,居住機能感覺很棒,如果真的住在這的話還可以去松庵文庫上不定期舉辦的瑜珈課或workshop,感覺很夢幻。來這裡最大的收穫就是深感每個人都是鄰里的一部分,小到維護整潔,大到都市規劃,住家附近好的店家越多真的越會深深地愛上自己住的地方。這次還有幾個遺珠之憾,就留給下次去探索吧!西荻窪站願望清單:Raccon 大岩食堂 海南チキンライス 夢飯

松庵文庫
地址:東京都杉並区松庵 3-12-22
電話:03-5941-3662
營業時間:11:30~18:00
定休日:周一、周二
http://shouanbunko.com/

Satén
地址:東京都杉並区松庵3-25-9
電話:03-6754-8866
營業時間:周五以外營業日10:00~21:00 周五10:00~23:00
定休日:周一
https://saten.jp/

東京|半島酒店 The Peninsula Tokyo ザ・ペニンシュラ東京.

忙碌的2011年,快轉的生活似乎在國外才能真正放鬆。六月的一趟日本行,先去看了香山線的和三盆糖,接著前往昭和時代皇室指定器具備前燒之都岡山拜訪,最後坐船到小豆島找尋超過百年木桶釀造歷史的醬油,緊湊的步調直到來到了東京才稍有緩息。為了稍為犒賞自己,我們訂了東京半島酒店。

相較四國鄉下的樸實自然,初來乍到東京半島酒店的我們也感受到這裡的非凡氣勢,選用奢華的金色調,Lobby以大型水晶燈和一幅巨型藝術品相呼應。

因為晚了,飯店人員快速而有效率的幫我們辦理入房手續,專業而親切。

動線的設計上讓房客入房時擁有隱私,電梯旁以設計品點綴,在燈光的照射下,充滿了如「家」一般的溫暖。

這次訂的是半島酒店Delux的房間,但已經大大的超越了我的期待,在地狹人稠的東京,能擁有這樣坪數的空間更是難能可貴。圖片裡面是放置行李的luggage room,我們還開玩笑說這裡說不定都可以睡一個人了。

女生夢想的化妝台,一旁還有烘乾指甲的機器,進入房間以來我們驚呼連連的頻率大概是今年最高。

就算一般厲害的飯店,衣服也是掛在衣櫃裡面,這裡竟然有一整排的衣架可以使用,實在令人很難想像我們位於寸土寸金的東京。

正對著luggage room,半島酒店的廁所同樣讓人滿意。

迫不及待在這裡的泡澡時光。

一人一座的洗手台,抽屜內的備品一應俱全。

以上,都還沒有進入房間的臥室空間。沿著走廊,推開了木門,更多的驚喜等著我們!

日式風格的設計,前所未有過的舒適床墊,一躺上去就讓人覺得開心。尤其是東奔西波後,躺到床上的時候真的好感動,超舒服的!

正對著床前,舒適的沙發可以讓我們窩著看電視、玩ipad,個人相當喜歡這樣的格局。兩個人在同一空間裡可以各做各的事情,但卻可以在餘光看到對方的存在。

這面看似基本的牆面在打開抽屜之後才知道暗藏了多少玄機,除了LAVAZZA的咖啡機、各式茶包、辦公用文具之外,還有印表傳真的多功能事務機。隔天在房間和日本人討論事情的時候,對方只帶了一份資料,靈機一動打開印表機就派上用場,連日本友人看到都大喊「酥狗乙」(すごい)!

坐在房內餐桌上的我已經迫不及待的閱讀Room Service Menu,在這麼棒的房間裡,都懶得出去趴趴走覓食了!

超好吃的Room Service!Best in my life!食材好、調味好,無可挑剔的美味,讚!

正對著日本皇居,東京半島酒店的游泳池一樣擁有高度評價。

除了硬體設備之外,東京半島飯店最無可挑剔的還是他的服務,日本人一絲不苟的態度也完全展現在這裡。不管是room service的服務、疑難雜症的處理到旅客的協助,這裡都能做到盡善盡美的照顧,讓人愉悅開心,也難怪東京半島的評價總是高居不下,目前也是我個人在東京住過最棒的飯店!

如果行李多的人又怕拿東西的人,東京半島絕對是你最好的選擇,下了計程車有人幫你把全部東西接過去跟著你拿到房間,要搭車離去前往機場前,飯店服務人員同樣幫你全部安置好到車上。就是這樣被寵壞的><

東京半島酒店

地址:100-0006 東京都, Chiyoda-ku Yurakucho 1-8-1, 日本

電話:+81 3-6270-2888

訂房:https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1812043&hl=zh&hid=497719

 

日本小豆島|島宿 真里

很喜歡日本旅行的原因是這島是擁有太多的祕境和驚奇,即便現在資訊發達,但爆炸的資訊讓我們往往遺漏了世界上美好的事物。在前往小豆島的路上,我這樣想著,也期許未來更勇敢、更衝的,面對發生在我生命中的驚喜和未知!

剛抵達島宿 真里,第一眼看到在門口迎接著我們的服務人員,我的直覺告訴我,這裡一定是我會喜歡的地方。旅遊的經驗多了,有時候一眼就可以嗅到能不能令人喜歡的氣息。

島宿 真里由負責人眞渡康之經營,從空間設計不難看出日本人注重每一個小細節和服務上以客為尊的個性。

換下我們的鞋子,換上他們的拖鞋,雖然我們只是來用午餐,仍有賓至如歸的感受!

庭園打理的綠意盎然,在走在飯店蜿蜒的木板上,景致隨著不同角度變換,頗為特色。島宿 真里料理以青菜和地產特色醬油料理的健康為主題套餐,據說在小豆島上名氣甚高。

一進入我們今天用餐的包廂,馬上不禁令人發出「哇!」的讚嘆聲,溫馨舒適的日是空間,寬敞明亮的用餐環境,最令人驚喜的,還是眼前那已經準備好的開胃小菜,太豐盛了!

每個小碟子內都是精心製作的餐前小菜,整體的擺盤出色而討喜,迫不及待的開始享用這場午餐盛宴。

吻仔魚蒸蛋,上面竟然放了是枸杞。是屬於前菜類的冷蒸蛋,味道帶苦,卻是越吃越香。蔬菜蒟蒻絲,清爽的口感開胃極了!

不是很確定是什麼種類的淡水魚,整隻吃下去新鮮的鮮味在嘴中散開,又是一道佳作。

蝦頭和馬泥薯泥的結合,日本民宿的料理總能用最簡單的調味、新鮮的食材和令人莞爾的巧思創造出打動人心的料理。

炸魚味噌素麵。素麵是小豆島另外一名產,因為氣候少雨乾燥,非常適合製做手工素麵。知名的品牌如手延素麵等。

我最愛的高湯蒸蛋,超 好 吃!選用當地優質的雞蛋製成,若不是因為套餐只有一份,還真想加點呢!

最愛生魚片上桌,來到四國每餐必吃!就像東京有築地市場供給,四國一帶也有香川魚市場每天開市,提供最新鮮的魚貨。超級爽口的花枝,完全綻放了牠在海中活動漫舞的彈性,喔伊希!搭配生魚片的,是剛剛我們拜訪的醬油名店【日本小豆島】ヤマロク醤油

煮物鰤魚。

日本最無敵的白飯配上味增,其實不需要味增,光白飯本身的口感和甜味就足以讓我把一碗飯嗑光光。

只有在春季才有的海鰻魚湯,清爽中又可以喝到提味的小柚子和薑絲!

搭配白飯的漬物。

飯後水果/甜點李子。

島宿 真里之所以難訂,除了用心經營好名聲之外,也是因為全飯店只有七間房間。我們來的這天房間是客滿的狀況,真希望進入房間一窺究竟啊!這樣下次來住的決心就更強烈了!

蜿蜒的走道提供了我們無限的想像,居住日本一泊二食民宿除了空間差異之外,餐飲的品質往往也是我們最關心的!飽餐一頓之後我們前往島上幾間有名的橄欖油工廠走走晃晃,小豆島真的給人一種清新宜人的感受,就算是橄欖油工廠,也是乾淨明亮。至於為什麼小豆島會開始種植橄欖樹始於西元1908年,當時日本三重縣、鹿兒島縣和香川縣一起嘗試栽植橄欖樹,沒想到最後香川縣的小豆島以種活507棵橄欖樹奪魁,從此奠定下小豆島「日本橄欖發祥地」的地位。開車載我們的司機最後送我們兩片愛心形狀的橄欖葉當作禮物,為我們的第一次小豆島行畫下了完美的句點。

依依不捨的踏上碼頭,準備離開小豆島!

如果不是為了探訪ヤマロク醤油,我想我這輩子應該都不會踏上小豆島,但是因為這次的經驗,我想,小豆島我們一定會再見面的。

島宿 真里

地址:香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2011

電話: 0879-82-0086

https://www.mari.co.jp/

京都|御三家體驗- 柊家本館 Hiiragiya

京都,我最喜歡的城市之一,在2007年的賞楓之旅後,好一陣子沒有把它放在旅行目的地名單中,直到今年過年之旅,因為從台北直飛關西空港,決定停留京都兩晚,計畫拜訪之前去過的店家,以及住我們心目中的夢幻旅店,御三家之一- 柊家旅館。

京都御三家指的是俵屋、柊家和炭屋,在京都這個城市獨特的歷史薰陶和文化感染下,分別成立於1704、1818和1920年,位置均坐落於京都市役廳附近,其中俵屋和柊家還位於同一條巷子正對面。這次在御三家中選了柊家入住,完全是愛吃鬼性格使然,御三家當中, 柊家京懷石料理評價甚高,還獲得2011年米其林一顆星的殊榮。從關西機場出來後隨即搭上關空特急はるか,73分鐘後抵達京都車站,再直接搭計程車來到柊家本館。

西元1818年,江戶末期,柊家創業主人熱中信仰京都下鴨神社境內的一座比良木(Hiiragi)神社,而在旅館四周遍植冬青木(柊木),因而設立了「柊家旅館」。

一到達門口,門口的接待人員隨即引導我們入內,這時已經有人到後車廂協助拿取我們的行李,從建築到服務,難怪這裡是日本​著名小說家川端康成指名下榻的旅店。

門口放置了皮製的拖鞋,彷彿回到家的感覺。柊家亦是以此自許的,從門口掛的一幅「來者如歸」便可明白。

這時我們鞋已經由老先生收至鞋櫃了!原本以為老先生只是幫忙收好,後來才發現他不僅是幫我們把鞋子放好,還一雙一雙的擦拭,這樣的一點點小動作,搭配老先生和譪可親的笑容,備感溫暖。

辦理好手續後,隨著女侍來到我們位於二樓的房間。這裡維持日式數寄屋的建築方式,而我最喜歡走在這木頭上,踩過之後會有因為歲月而發出的吱軋聲,讓人感覺每一步是如此的真實。

柊家總共有21間房間,門口看起來小小的豪不起眼,但房內的裝飾和造景卻是別有洞天,展現獨特的優雅和文化。

柊指的是桂花,也因此桂花的圖案無所不在。特別喜歡這個造景的角落,搭配桌上的熱茶,讓舟車勞頓的旅人一進入自己的房間就洗去疲憊。
在安頓好我們後,女侍離開去拿我們的迎賓抹茶和甜點。

甜點外有糖霜,內有紅豆,嗜甜食的家人喜歡極了!而我,搭配著抹茶,慢慢地一口接著一口,在這裡期待我的這趟京都之旅。

另外說說這裡的公共空間吧!柊家除了特定房型有洗澡間外,大部份的房間都只有一間小到不行的衛浴設備,因此洗澡時公共的澡堂變得很重要,一次僅限兩人,飯店內有兩間澡堂。女侍會依照我們偏好的時間幫我們預約,而負責澡堂的伯伯會將澡堂清理好、備品準備好!老實說一開始家裡長輩對於這樣的房價卻還要出來洗澡有些怨言,但在體會過柊家的服務和氛圍之後,泡澡成為早晚的樂趣,某方面也彌補了這段來京都沒有泡到溫泉的缺憾。

澡堂內的用品區一應具全,最特別的是柊家提供Noeud的保養品。這樣一個歷史悠久的旅店,提供的備品當然謹慎,日本保養品牌Noeud擁有二百年的歷史,以喚醒水嫩真實的肌膚之美為宗旨,使用蠶絲蛋白和鹼性離子水為成分,讓深層肌膚亦滋潤,由內而外保濕透亮。根據日本網站的評價,有些過敏的人來到柊家使用Noeud後,甚至改善了過敏的問題!而在京都有了它,我的肌膚狀況也特別穩定呢!

閱讀室兼客廳,另外一個功能是吸菸室。

晚上回到房間,床已經鋪好了!

從磨硯開始,用房間內提供的文房四寶,寫下紀念。旁邊的龍是Jimmy畫的唷!

隨著年齡漸長,向來避免去重複拜訪去過的城市的我也無可避免的再次踏上一些土地,喜歡旅行,不是一味的走馬看花,或許也是透過外在給自己一個自省機會,這 次京都的感觸尤其深。五年前,五年後,同樣在這個城市,而人的心態和思維也有了巨大的改變。

在日復一日的生活當中,除非是特別敏銳的人, 否則我們人很少有衝突和機會去檢視自身的狀態,然而在異國的氛圍裡,尤其是京都這樣富含文化及步調緩慢的地方,加上正值農曆新年時分,更是訂立新年新希望 的好時機。很滿足我的龍年從這裡開始!

柊家,充滿歷史的旅店,第一眼,我就毫無疑問的愛上他。這裡的擺設、建築到細節,當讓遠來的旅人覺得如此剛好,我想這是住旅店最舒適的狀態了!這次我們被分配到的女侍聖小姐,更是讓我們這次的宿泊體驗大大加分,下一篇,再來介紹這裡的早餐、晚餐和服務。

文中部分資料取自Tripass景點家網站,如有不妥請告知。

京都の老舗旅館 柊家

地址:京都府京都市中京区中白山町277

電話: +81 75-221-1136

預約:https://www.hiiragiya.co.jp/

北海道|小樽飯店之最 小樽旅亭 藏群

如果把旅行定義為休息,那飯店的重要性自然再重要不過。

一般人來到小樽,通常選擇直達觀光名勝小樽運河,待個兩小時,最多一天後便離開,而我們卻是把自己隱身在離小樽站約十分鐘車程的小樽旅亭藏群。

極簡的外表根本看不到飯店招牌,這裡是由在北海道頗具盛名的室內設計師中山真琴所設計。通過入口的走廊,我們未來三天兩夜的家就在這裡。

飯店的休息區。

這間充滿個性的是圖書室,正對著飯店吧檯,只要是房客都可以在吧檯無料暢飲,有時候會看到日本房客坐在這,和負責吧台的黑人閒聊,日文不是那麼流利的黑人總是逗得客人笑呵呵,這是店主人中真田先生的另一個巧思。在國外不同國家種族的接觸是相對亞洲頻繁的,因此真田先生找來不同種族的服務生到這裡服務客人,也變成這裡的另外一個特色。

來到我們的房間,是位於二樓的「郭公」,這裡每一間房間都是以北海道當地藝術家為名。我們才一上樓,飯店人員馬上將鞋子轉為我們下樓可以直接穿上的方向,日本在整潔與細心這些細節部分真是沒話說。

清新的空氣,靜謐的氣氛,我們在這裡獲得今年最好的休息,最安靜的三天兩夜,為2012年又留下一個美好的回憶,值得我們品味好久好久。

小樽藏群 Kuramure

地址:2 Chome-685 Asarigawaonsen, Otaru, Hokkaido, 日本

電話:+81 134-51-5151

訂房:https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1812043&hid=444954

 

北海道|小樽旅亭 藏群 早餐篇

出遊的時候,我一定早起,好好享受早晨的美,也不會錯過早餐。

喜歡小樽藏群用餐的空間都是私人而隱密的,可以和一起出遊的人好好的享受獨處的早餐時光。早餐種類當中,我最喜歡日式早餐了!很多的小碟看起來既豐盛又營養。

在小樽藏群的每一早,都是這樣的滿足!

早起,尤其在好的天氣早起是有一股魔力的。它讓整個世界變得好像比較有希望,尤其是吃了早餐後,做事的效率變高了、運動持續力變好了,這是我喜歡早起,喜歡吃早餐的原因。

小樽藏群 Kuramure

地址:2 Chome-685 Asarigawaonsen, Otaru, Hokkaido, 日本

電話:+81 134-51-5151

訂房:https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1812043&hid=444954