台南|1年四季都要排隊的大口味沙茶爐 一吃成主顧
每年回台南探望奶奶外婆之際,總會趁機打牙祭。 有次跟方圓一脈的大凱和師母聊到台南美食,他們對於他們的台南第一大口味沙茶爐讚嘆不已,直呼每次台南旅行必吃,被他們這麼一說,沒過多久的台…
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每年回台南探望奶奶外婆之際,總會趁機打牙祭。 有次跟方圓一脈的大凱和師母聊到台南美食,他們對於他們的台南第一大口味沙茶爐讚嘆不已,直呼每次台南旅行必吃,被他們這麼一說,沒過多久的台…
許多台南人對於台南小吃都有深厚的個人情誼,或許是從小跟長輩一起吃的回憶,或許是某次難忘開心的經驗,飲食對人來說,本來就是愛的連結。
這篇分享我的台南必吃美食推薦!在台南出生長大,七歲搬到台北,在我無意識地淺意識裡,流得是台南人的血液。像是早餐喜歡吃飯,愛海鮮多於肉類,喜歡偏甜的口味。三十幾年來,無間斷地每年造…
小時候覺得平凡無奇的事物,長大卻發現簡單的事情重複做,一點也不簡單。
趁著家人在等泉記狀元糕的時候,我帶著孩子沿著美術館散步,走到Barista_ray外帶了一杯燕巢芭樂咖啡和一杯檸檬西西里,結果在眾人直呼好喝之下馬上再走回去再內用。
圓仔惠本店位於國華街和保安路交叉口,目前由第三代經營,店裡的芋頭和圓仔是這裡的招牌,我則不會錯過現在少見的粉角。 我的台南嘴不只展現在鹹食,甜食更是。在大部分女生追隨鬆餅和蛋糕的時…
小時候家中長輩不吃牛,即便住在台南,和牛肉湯就像兩條平行線。長大之後回台南探親之際,除了回味兒時懷念的味道,也會找些朋友或雜誌推薦的店家試試,才發現溫體牛肉湯真是台南的寶。常言每…
每次在講到白糖粿,都有個千里尋粿的故事。話說當年某一期的商業週刊Alive別冊報導了一家台南的白糖粿店,向來愛吃白糖粿的父親看到報導,旋即安排了一趟台南旅行,我們家就浩浩蕩蕩地殺下去台…
吃完臨走前老闆笑著說:「妳不要再介紹人來了。再寫我忙不過來要來幫我端盤子喔!」但是好東西自己會說話,根本不需要我的分享,台南早餐這攤超強美食就常門庭若市。這篇要冒著需要移住台南去…
小時候就喜歡吃狀元糕,更喜歡牽著爺爺的手站在狀元糕攤位前面看師傅做狀元糕。看著老闆把米粉倒進去模具,蒸煮的時候蒸氣裊裊升起,沒多久的時間,老闆打開木蓋,完成的狀元糕脫模後被擺到盒…
在台南出生長大,到七歲才搬到台北,在我無意識地淺意識裡,流得是台南人的血液。像是早餐喜歡吃飯,愛海鮮多於肉類,喜歡偏甜的口味。三十幾年來,無間斷地每年造訪台南,除了回憶兒時的味道…
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