京都｜京都一碗讓人魂牽夢縈的烏龍麵 山元麵藏預約方式&預約連結
約莫八年前，因久仰山元麵藏的盛名，我與老公帶著當時唯一的兒子踏上京都。那日，排隊人潮蜿蜒，我們足足排了三小時，中間老公還帶兒子去旁邊的京都動物園玩了一圈再回來和我會合。
整整八年後，我們從台灣遷居東京，我也在日本到處吃喝，而那間位於京都的烏龍麵老店，仍時不時在我腦海浮現，這次去京都發現店家現在可以透過網路或當日電話預約，於是和那曾經驚豔不已的柴魚高湯香氣，手桿麵條，和炸得酥脆多汁的牛蒡絲和炸雞肉重逢。
老闆依然在廚房裡神采奕奕地忙碌著。他不可能記得多年前的我，但他和我眼神交會地時候問我味道如何，離開時，深深鞠躬致謝。一間餐廳能歷久不衰，最終打動人心的，還是那一份溫暖而真誠的心。
店家資訊
山元麵藏
地址：〒606-8334 京都府京都市左京區岡崎南御所町34
電話：075-744-1876 當天早上9點可以電話預約或是提前上網預約
