東京|Dolce Tacubo米其林1星義大利餐廳開的甜點店

盼了又盼,終於等到同是美食愛好的朋友來東京找我了!姊妹同遊,除了話家常,吃美食,一起拍些美照的行程也不能少。這天,我們來到美貌與實力兼具的Dolce Tacubo。

Dolce Tacubo是由代官山米其林一星餐廳Tacubo所開設的甜點專門店,這家義大利餐廳不僅是美食饕客口中的預約困難店,飯後的甜點也極受到推崇。Tacubo在2021年選在離店不遠的位址,開設了外帶甜點專門店。

C5442654 ED2C 4529 A260 2AA693EA279B 0

從惠比壽站步行約10分鐘,Dolce Tacubo極具設計感的空間隱身在住宅區的巷弄。

IMG 6738

冷調的空間,桌上陳列著店家販賣的甜點。Dolce Tacubo不提供內用,不過門口擺放了兩三張桌子,如果天氣好的話在門口立食也是不錯的選擇。

E96B209B A896 4F91 903E EE927D2D44AF 0

店家招牌費南雪,從點餐道出餐需要15分鐘,當熱呼呼的費南雪從紙袋中取出,奶油焦香撲鼻而來。一口咬下,外皮酥內餡軟,溫熱的費南雪從口中暖至心中,要不是再點一個要再15分鐘,實在很想再來一個。

5BF413E3 851A 489F BC82 07AC2493FCE4 0

Dolce Tacubo沒有座位,門口放了幾張桌子,熙來人往的客人圍著桌子都知道要趁熱吃起。

AF3ED9A0 7E90 4DAA B1A2 7ACE8805A4D3 0

外帶了布丁給朋友當伴手禮。

這是一家季節感極強的店,當天門口散布著落葉,不知不覺一年又來到了尾聲。回顧這一年,終於讓我們看見了國境關閉的盡頭,大家重新開始旅行的日常,也終於可以和久違的朋友相聚。

 

DOLCE TACUBO 東京都渋谷区恵比寿西2-15-9チェラーザ代官山1階 +81-3-6416-3940 11:00-19:00