東京|麻布十番站美食 讓人吃得感動萬分的義大利Sovoy Pizza 飯後甜點Gelateria Marghera冰淇淋
早在我對於日本地理位置一無所知的時候,住在東京的妹妹就曾帶著我走在她居住的麻布十番街區,當年她就曾指著Savoy說:「這家你會喜歡!」這麼多年過去了,Savoy在同一個位置,同一位製作Pizza的廚師,從我第一次用餐到現在,始終提供一樣美味的Pizza。
11:30開門,常常還沒開門門口就已經有人在排隊了。
菜單超級簡單,平常中午就兩種口味的pizza,搭配一些小料理。
如果有機會來訪一定要做吧台,看師傅現場製作Pizza是在Savoy用餐的一大樂趣。
師傅熟捻地揉捻麵皮、擀成圓形,放上食材,看他做感覺超級簡單,但自己做過才知道有多困難。
面對絡繹不絕的客人,一再重複一樣的動作,看似簡單,卻是那個多年累積下來的真功夫才辦得到。
麵皮極富彈性,搭配新鮮的番茄醬和起司,這個瑪格麗特我自己可以吃完一塊,甚至我的孩子也可以自己吃完一塊。
另外一個招牌Marinara雖然只有簡單的橄欖油、蒜頭和鹽巴,但吃起來也是超級意猶未盡。
我們一家二大二小吃了四塊披薩後,兩個兒子竟然央求再來一塊瑪格麗特Pizza。看著外面排隊的人龍,只好用冰淇淋作為誘導,趕快把他們帶離Savoy。
距離Savoy不遠,來自義大利的冰淇淋店Gelateria Marghera麻布十番店是我們最常來訪的冰淇淋店。
水果組,嚴選日本的水果製作而成,還有麝香葡萄口味!
堅果巧克力組,萬年不敗。Gelateria Marghera每天提供20幾種不同口味的新鮮冰淇淋,選擇困難症的人請有心理準備。
就像妹妹說得,在東京住過麻布十番就不想住其他地方了!對我來說,就是被美食綁架的呀!
Savoy 東京都港区元麻布3-10-1中岡ビル2F 03-5770-7899 營業時間:11:30~14:30(L.O) 18:00~22:00(L.O)
Gelateria Marghera 東京都港区麻布十番2-5-1 1F 03-5772-3283 營業時間:13:00~19:00 周一周二公休