多年前在日本朋友的邀約下曾經造訪高知，還記得當時和日本朋友來到一棟古民家用餐，菜上一半突然大家全都離開座位移動到戶外庭園，原來是當晚的重頭戲「稻燒鰹魚」即將登場，而那晚吃過那一口…