東京｜冠軍可頌推薦 麻布十番Maison Landemaine
鄰近麻布十番美國俱樂部的Maison Landemaine由法國麵包師傅Rodolphe Landemain和日本籍妻子Yoshimi Ishikawa在巴黎共同創立，專精麵包的Rodolphe Landemain先後在 Pierre Herme Paris和三星Lucas Carton等店累積經驗，2004年開幕的Maison Landemaine以堅持傳統麵包的製作技術、百分之百手工製作和嚴選最佳食材為宗旨，不管在巴黎獲是日本都受到極大的好評，也屢屢登上報章雜誌。
移住東京之後自然而然成為澱粉控，日本的麵包品質無與倫比，吐司有Centre the bakery和銀座に志かわ，而可頌在我試了代代木Katane bakery、超難買的ÉCHIRÉ和來自法國的澀谷VIRON後，容易取得，品質穩定的Maison Landemaine成為我想吃可頌時的首選。
交通大概是Maison Landemaine最難克服的一點，不管是距離六本木站、麻布十番或是赤羽橋站，從車站到這家店都需要約十鐘左右的步行時間。
不用排隊，不用人擠人，獲得Vogue推薦，我私心也超愛的可頌就這麼親切地出現在眼前。Maison Landemaine的可頌使用法國AOC發酵奶油製作，層層酥脆，即便擺到隔天，烤箱稍微加熱還是一樣好吃。
店裡也販售許多麵包糕點，冷三明治等，內用也有早餐和午餐菜單可以選擇。
不管早上或中午能，能擁有這樣一個可頌三明治，覺得住在附近的人好幸福啊！
MAISON LANDEMAINE 東京都港区麻布台3-1-5 03-5797-7387 周一至周六7:00～20:30、週日及例假日7:00～19:30
