東京｜都立大學站散策 喝完咖啡去八雲茶寮吃午餐

我朋友裡面最隨遇而安，喜歡美好事物的夫妻來東京了，第一個念頭就是帶他們去八雲茶寮。訂好了午餐，午餐前去哪呢？我決定跟著隨遇而安，和他們約在都立大學站再說。

那天早上下了場大雨，在我們會面的時候天轉晴，成了散步的好天氣。

早晨十點，開的店還不多，我們沿著人行道走，從熱鬧的車站周邊漸漸走到安靜的住宅街區，車少了聽得見蟲鳴鳥叫，房子矮了看的到天際雲朵，走著走著有點累了，拿起手機查了一下周邊有沒有小歇的地方，發現了這家咖啡廳。

我們是第一組客人，推開門時老闆給我們一個溫暖而從容地微笑。

店裡自然的木頭香氣，一入店內就讓人沉澱了下來。

脫了鞋，我們坐下。老闆端了水給我們，協助我們點餐。

朋友的咖啡，光容器就讓人好喜歡。

一邊讚嘆在這個距離車站步行要21分鐘的距離，竟然有人願意在這裡安安靜靜地烤麵包，煮咖啡，等待不知道什麼時候會上門的客人。因為有這些人，日本各地充滿了讓人冒險的理由。

天然酵母自家製麵包，越嚼越香。

和對的人就會一起幸運，我深深地這樣相信。

步行八分鐘，我們從剛剛待著的咖啡廳來到八雲茶寮。

凡舉喜歡設計美學的朋友，帶來八雲茶尞或是同品牌開的空間絕對不會錯，中目黑站的Higashiyama和表參道附近的櫻井焙茶研究所都是。

三訪八雲茶尞，前兩次分別吃了早餐和晚餐，這次是午餐初訪。

午餐是套餐形式，從5000日幣起跳。前菜清爽開胃，醋凍畫龍點睛地讓所有食材的原味展現出來。

非常喜歡這道，用鮭魚搭配豆泥醬，意外地搭配。

季節炸物，有舞菇、麵麩和蝦仁，點綴點海鹽，好吃。

這道上來的時候我們困惑了一下，一口飯，一碗味噌湯。這是食事的開場，從好好品味一口飯開始。(好日本人的思維！)

接著米飯可以搭配蔬菜煮和牛、さわら鰆魚和醃製食蔬。

飯後甜點是在銀座、丸之內和南青山都有分店Higashiya的和菓子。甜點吃完趕緊接孩子去，把朋友留在八雲茶尞慢慢地享受這裡的細節，這裡的安靜，相信這隨性卻充滿驚喜的都立大學半日散策，會刻在我們彼此心裡久久。

ことり珈琲店 東京都世田谷区深沢1-12-3 ハクガ荘１F 週五六日10:30-18:00 https://www.facebook.com/kotoricafe2015/

八雲茶尞 地址：東京都目黑區八雲3-4-7 營業時間：9:00-17:00 晚餐為介紹制