新瀉|里山十帖THE HOUSE 設備新穎的獨棟古民宅

「里山十帖」的盛名你或許早有耳聞,但關於這裡的故事遠不止於此。由《自遊人》雜誌創辦人岩佐十良先生創立,隱身新潟魚沼的古民家飯店陸續開了「松本十帖」、「箱根本箱」,里山十帖也從飯店主體延伸,在周邊開了The Villa以及延伸至新潟各個村落獨棟古民家The House。

新幹線抵達越後湯澤站立即開始無限雪景模式,踏入里山十帖本館一百多年歷史的古民家,巨型木樑,設計單品,隨處即景。

晚餐時間和主廚相遇,精通英文的她除了帶我們參觀廚房,還分享了這裡順應季節的料理方式,而在冬季到來新潟,雪裡炭烤的鰯魚,雪國熟成與發酵的食物、佐渡島的螃蟹鮑魚和號稱米仙人種植的越光米美味得讓人難忘。

里山十帖的米特別找了新瀉魚沼市被稱作「米仙人」契約合作。

進入里山十帖的每日限定一組的The House「家」,窗外的風景彷彿是一幅隨時變換的畫,古民家的空間有芬蘭桑拿、天童木工座椅和隨處可見的野口勇燈具,傳承經典這裡也將是可以邁向百年未來的古民家。

入住The Villa或是The House的好處就是,帶著孩子也能真正放鬆,他們不是在雪堆裡就是在溫泉裡,雪的結晶與鹽巴一樣,承載著淨化的力量,溫泉更蘊含來自積蓄的礦物質,回歸天地的擁抱,跟著大自然的流轉鬆綁身心。

目前里山十帖The House共有三間:

IZUMI位於南魚沼市樺之澤地區,距離里山十帖本館約10分鐘車程。這棟擁有150年歷史的古民家正對日本百名山之一的卷機山,秋冬季節清晨可欣賞壯麗的雲海景觀。

KIROKU位於木六集落,毗鄰供奉天女的木六神社。這裡原為神主的住所,進入庭院即可感受到神聖的氛圍。

SEN位於十日町市川西地區,距離里山十帖本館約30分鐘車程。這棟住宿設有室內和室外桑拿,室外桑拿可俯瞰森林美景。

官網:https://satoyama-jujo.com/thehouse/

電話:​0570-001-810(服務時間:11:00~17:00)

主機服務:金城事務所