京都|Coffee Smart 昭和7年創業 百年スマート珈琲店
有次在社群媒體看到一個關於京都的討論串,留言處大家極度推崇Coffee Smart,讓我留下了極大的印象。2021京都行的第一天吃過傳說中的米其林早餐瓢亭後,第二天決定簡單吃,剛好可以朝聖傳說中…
回歸自然,有意識的旅遊和生活
有次在社群媒體看到一個關於京都的討論串,留言處大家極度推崇Coffee Smart,讓我留下了極大的印象。2021京都行的第一天吃過傳說中的米其林早餐瓢亭後,第二天決定簡單吃,剛好可以朝聖傳說中…
為了朝聖琉璃光院來到京都北側,朋友問賞完楓後要不要去哪裡坐坐,看了自己私藏的京都清單,決定直接搭上計程車來到以咖啡和空間著名的Wife& Husband。
和朋友聊到十年多前的京都行飲恨沒吃到瓢亭朝粥,聊著聊著,兩個人決定和老公孩子告假一天,一早5:30起床跳上新幹線前往京都,直接衝去瓢亭吃早餐。 瓢亭創業於450年前,作為京都南禪寺院內的…
這是我心目中最理想的度假。 曾經在接受訪問的時候被問到如果不考慮金錢和時間,最希望和孩子一起做什麼事情呢?當時我坐在我和老公在台北開的米販咖啡,跟著心中的感覺緩緩地說,如果可以的話…
Restaurant Ode主廚生井祐介原本夢想是音樂,25歲在法國料理餐廳工作後卻被料理深深地吸引,先後在輕井澤的MASAA’S和八丁堀「CHIC peut-être」擔任主廚,CHIC peut-être更一舉摘下米其林…
早在我對於日本地理位置一無所知的時候,住在東京的妹妹就曾帶著我走在她居住的麻布十番街區,當年她就曾指著Savoy說:「這家你會喜歡!」這麼多年過去了,Savoy在同一個位置,同一位製作Pizza…
上榮格心理學的時候學到,人的發展約在七歲會進入第二個階段,生理特徵上面的識別是換牙。當孩子掉第一顆牙齒開始,孩子會從幼兒轉成青年,說這些,只是在感慨今年兒子分別是5歲和7歲,已經從…
身邊一票熱愛美食的朋友最近的招呼語是:「你有看木村拓哉演的Grand Maison Tokyo嗎?」好久沒看到那麼讓人熱血沸騰的日劇,劇中不只結合真實兩大美食評鑑米其林和World Top 50,料理製作更找…
來東京到底住哪一區好?我會推薦東銀座。第一,東銀座距離銀座步行可達,銀座有最齊全的各大品牌、藥妝店和美食餐廳,一點也不無聊。第二,羽田機場搭乘京急線可直達東銀座站,進出東京市區非…
拉麵中毒就像任何上癮一樣,口味越吃越重,而我最近上癮的是醬油系拉麵,是我移住東京後愛上的。平凡的醬油拉麵就是鹹、很鹹,死鹹,厲害的醬油拉麵就不一樣了,第一口喝進去的湯雖然有鹹味,…
表參道是我移住東京之後最常來的地方之一。有家店我每次經過總是大排長龍,屢試不爽,有次終於在門口對著我的Google輸入店名之後發現,PARIYA這家店不只物美價廉,重點是提供許多蔬食,對於在…
高円寺以二手衣著聞名,是我日本朋友口中「居住最自在,最不受拘束的日本所規範的地方。」據說住過高円寺都人很難離開這裡,即便搬離了,也很想搬回來,讓我一直很想一窺高円寺究竟。這天朋友…
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