台北

在大家熟悉的小林、先進海產之外 日海海鮮店|台北

在大家熟悉的小林、先進海產之外 日海海鮮店|台北
移住東京之後,發現台灣餐桌上再平常不過的清燙鮮蝦,炒蛤仔竟然如此難求。 住在台灣的時候最常去的熱炒店是小林海產、先進海產和龜山島,這次回台灣,在老公的大力推薦下,嘗試了位於復興北路的日海海鮮店,才發掘這裡也是許多饕客的私房名單,海鮮新鮮選擇多,生意超好建議訂位。
Continue Reading...

老麵糰手工捏製的燒餅 青島豆漿店|台北

老麵糰手工捏製的燒餅 青島豆漿店|台北
台灣北部傳統的早餐有燒餅油條、蛋餅、米粉湯和台式三明治,南部口味則是一早就吃滷肉飯、肉粽、鹹粥和牛肉湯等。青島豆漿店是我在台北最喜歡的早餐店之一,從民國61年開業至今每天五點半開始揉麵團現烤燒餅,包裹著豬肉餡的肉餅肉汁滿溢,香氣十足,搭配火烤出來的餅皮略帶鹹香,略帶焦香,讓人喜愛。
Continue Reading...

L’ATELIER de Joël Robuchon @ Bellavita|台北

L’ATELIER de Joël Robuchon @ Bellavita|台北
和Joël Robuchon並非第一次接觸,在眾多米其林光環的法國廚師當中,我們對他還算熟悉,曾拜訪澳門Robuchon a Galera、香港L'ATELIER de Joël Robuchon和日本六本木L'ATELIER de Joël Robuchon。當中,榮獲三星光環的澳門經驗最佳,日本的餐點和服務亦優,印象最差的就是香港,不僅服務態度惡劣,還限制用餐時間,實在有愧星星光環。
Continue Reading...

闔家聚餐美食推薦 客家小館|台北

闔家聚餐美食推薦 客家小館|台北
我住台北市,但熱愛品嚐好料,加上行動力十足的我們卻願意為了美食而奔波,永和即是我們相當常來尋覓的一個地方。從川菜「天府家常菜」、上海菜「上海小館」、江浙菜「三分俗氣」到火鍋「麒麟閣」,永和可以說是聚集了許多地道、味美的餐廳。這天,在家人的邀約下,再次來到永和,品嘗客家小館。
Continue Reading...

東區老字號中式餐廳驥園川菜 商業午餐|台北

東區老字號中式餐廳驥園川菜 商業午餐|台北
我愛喝雞湯,尤其這趟人在國外更是想念喝下雞湯溫暖又幸福的滋味,一回台灣馬上安排去驥園報到。驥園其實比較適合六人以上去用餐,六人以下我們則選擇去他的姊妹店雞窩,但在某次機緣下,竟然讓我發現驥園有一個人就可以用餐的商業午餐,對我來說真是天大的好消息!
Continue Reading...