台南

台南|台灣女子的私房台南 2020 早餐小吃甜點海鮮推薦

台南|台灣女子的私房台南 2020 早餐小吃甜點海鮮推薦
在台南出生長大,到七歲才搬到台北,在我無意識地淺意識裡,流得是台南人的血液。像是早餐喜歡吃飯,愛海鮮多於肉類,喜歡偏甜的口味。三十幾年來,無間斷地每年造訪台南,除了回憶兒時的味道,也在台南家人的帶領下挖掘了許多新的餐廳。正如每個台南人都有自己的私房名單,#台灣女子的台南私房 登場!
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台南|古早味八寶彬圓仔惠 保安路小吃的最後一站

台南|古早味八寶彬圓仔惠 保安路小吃的最後一站
我的台南嘴不只展現在鹹食,甜食更是。在大部分女生追隨鬆餅和蛋糕的時候,豆花和甜湯是我的最愛,尤其是能自己選擇的古早味八寶冰,更是時不時都想要來一碗。圓仔惠本店位於國華街和保安路交叉口,目前由第三代經營,店裡的芋頭和圓仔是這裡的招牌,我則不會錯過現在少見的粉角。
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台南|只要你敢吃牛去台南就別錯過必吃溫體牛肉火鍋 民生路二段牛肉爐

台南|只要你敢吃牛去台南就別錯過必吃溫體牛肉火鍋 民生路二段牛肉爐
小時候家中長輩不吃牛,即便住在台南,和牛肉湯就像兩條平行線。長大之後回台南探親之際,除了回味兒時懷念的味道,也會找些朋友或雜誌推薦的店家試試,才發現溫體牛肉湯真是台南的寶。常言每個台南人都有自己的美食地圖,滷肉飯我有固定吃的店家,鹹粥、米糕和肉圓亦是,唯有牛肉湯,或是因為沒有兒時記憶的添加,對我來說,都好。
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台南|民族路趙家白糖粿 此般美食只有台南有

台南|民族路趙家白糖粿 此般美食只有台南有
每次在講到白糖粿,都有個千里尋粿的故事。話說當年某一期的商業週刊Alive別冊報導了一家台南的白糖粿店,向來愛吃白糖粿的父親看到報導,旋即安排了一趟台南旅行,我們家就浩浩蕩蕩地殺下去台南,當車子緩緩地行駛近民族路的時候,內心帶點緊張,有種快要看到相親情人般地雀躍,那天我們的車在民族路上開來開去,就是遍尋不找趙家白糖粿的蹤跡,還好我們回台南的行程總是三天兩夜起跳,終究是和趙家白糖粿相遇了。
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台南|早餐推薦 無名羊肉湯-大菜市品嘗鮮嫩完全沒腥味的溫體羊

台南|早餐推薦 無名羊肉湯-大菜市品嘗鮮嫩完全沒腥味的溫體羊
吃完臨走前老闆笑著說:「妳不要再介紹人來了。再寫我忙不過來要來幫我端盤子喔!」但是好東西自己會說話,根本不需要我的分享,台南早餐這攤超強美食就常門庭若市。這篇要冒著需要移住台南去幫老闆端盤子的風險,介紹我家哥哥心目中台南最強美食,每次去台南必吃的一碗羊肉湯。老實說我一直不太敢吃羊肉,特別怕羊騷味,但在我的美食明燈三尺堂堂主大力推薦下兩年前決定初訪一試,結果驚為天人。
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台南|必吃古早味甜點 泉記米行狀元糕

台南|必吃古早味甜點 泉記米行狀元糕
小時候就喜歡吃狀元糕,更喜歡牽著爺爺的手站在狀元糕攤位前面看師傅做狀元糕。看著老闆把米粉倒進去模具,蒸煮的時候蒸氣裊裊升起,沒多久的時間,老闆打開木蓋,完成的狀元糕脫模後被擺到盒子裡,這畫面看老闆做幾個都不厭倦。 老公自從十年前跟我初訪台南之後就愛上了狀元糕,每次回台南必訪,這次帶著兩個孩子,竟然每天都吵著要再吃一次狀元糕,四天三夜我們就吃了四盒。
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台南|海鮮料理私房推薦 海鮮粥必吃 尚海活虫市

台南|海鮮料理私房推薦 海鮮粥必吃 尚海活虫市
在台南出生長大,到七歲才搬到台北,在我無意識地淺意識裡,流得是台南人的血液。像是早餐喜歡吃飯,愛海鮮多於肉類,喜歡偏甜的口味。三十幾年來,無間斷地每年造訪台南,除了回憶兒時的味道,也在台南家人的帶領下挖掘了許多新的餐廳。正如每個台南人都有自己的私房名單,#台灣女子的台南私房 登場!
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