IRene's Travel & Living – 第 3 頁 – 回歸自然，有意識的旅遊和生活

輕井澤｜Maruyama Coffee丸山咖啡輕井澤本店 2014年WBC世界冠軍的咖啡店

即便多訪輕井澤，每次好像都把時間花在車站旁邊的outlet居多，這次和朋友決定遠離物慾，在輕井澤散步，呼吸，慢慢地享受這裡的悠閒。

今年春天有機會重返歐洲，決定把多年前印象大好的維也納作為第一站。

這家奧地利Hotel Sacher Wien附設的咖啡廳因為奧地利皇后茜茜公主熱愛這裡的沙河蛋糕而聲名大噪，自1832年創立以來讓這款蛋糕幾乎和奧地利畫上等號。沙河咖啡館也和維也納另外兩家百年咖啡館中央咖啡館和Demel並列奧地利必訪三大百年咖啡館。

亞洲飛歐洲旅途前面幾天因為時差都會起個大早，訂了一早八點的維也納百年咖啡廳中央咖啡館 Cafe Central Wien作為早餐，媽媽心情好到吃早餐喝香檳。

舊地重遊，多年後我又來到維也納的Demel咖啡廳。

春暖花開，雖然今年櫻花預測完全不準，JANU TOKYO倒是在眾所矚目下準時開幕了！

野口勇曾說：「建房只需要一間房間、一個塌塌米及一盞 Akari。」

伊勢神宮是供奉日本天皇祖先的地方，地位崇高。自從我們移住東京之後，心裡一直期待造訪地之一就是伊勢神宮，結果我們四月春節先去了一次，同一年的秋天很快再訪，不管是親子旅遊或是三代旅行，這個行程都再適合不過。

かつお食堂位於東京涉谷，將日本飲食最重要的元素之一柴魚片(日文稱作鰹節)直接撒在白飯上，簡單營養，同時美味不已。

1902年，資生堂創辦人福原氏受到美國藥局的啟發，在資生堂藥局裡開了「資生堂ソーダファウンテン」提供了當時非常稀有的蘇打水和冰淇淋等，接著引進和食料理成為日本早期西餐廳的代表。

日本夏令營對我來說是個大人小孩都開心的安排。當年我做白日夢想帶孩子在海外生活，趁著暑假帶著孩子來東京短住參加夏令營後，確認我的想要我可以做到，才有了現在在東京育兒進入第五年的生活。

坐上從羽田機場前往小松機場的國內班機，原本想趁機補眠的我因為一路上的絕美景色不捨得閉眼，多虧了小松機場，從東京約莫一個多小時就抵達石川縣，機場看板的海報張貼著今年3月北路新幹線延伸的消息，更為這個一年四分之一時間覆蓋著白雪，物產富饒人煙稀少的地區，注入活力與希望。