

小松|金澤半小時車程抵達設計旅店Auberge Eaufau和清酒之神農口尚彦研究所
坐上從羽田機場前往小松機場的國內班機,原本想趁機補眠的我因為一路上的絕美景色不捨得閉眼,多虧了小松機場,從東京約莫一個多小時就抵達石川縣,機場看板的海報張貼著今年3月北路新幹線延伸的消息,更為這個一年四分之一時間覆蓋著白雪,物產富饒人煙稀少的地區,注入活力與希望。
回歸自然,有意識的旅遊和生活


坐上從羽田機場前往小松機場的國內班機,原本想趁機補眠的我因為一路上的絕美景色不捨得閉眼,多虧了小松機場,從東京約莫一個多小時就抵達石川縣,機場看板的海報張貼著今年3月北路新幹線延伸的消息,更為這個一年四分之一時間覆蓋著白雪,物產富饒人煙稀少的地區,注入活力與希望。

Hummingbird coffee是一間進門前就要先閱讀店家規則的咖啡廳,近乎A4落落長的文字中,不能用電腦大概最違背現代人的習慣。

來曼谷住好飯店是享受,但是從整潔有序的東京坐了6小時55分鐘的飛機遠道而來,還是得感受一下這裡的真實。

做白日夢許願移住東京,短短一個月內搞定小孩學校、東京租屋到正式出發,若真的要說這其中有什麼魔法,那段時間因為上華德福開始有意識地檢視居家環境,一口氣斷捨離賣加送掉家裡巨多沒有在用的物品,送走了陳舊的,才迎來新的機會和可能。從此,只要遇到什麼不順心,丟東西變成我的解藥,很神奇的是永遠家裡可以挖出一些…

入住曼谷四季酒店是個理性的選擇,乾淨,舒服,飯店裡有五間餐廳餓不了,然而飛行了近七小時從東京到曼谷,我想要一點真實的曼谷。趁著表定七點與家人的初一晚餐前的空檔,我踏出五星級飯店,飯店圍牆外的車水馬龍與飯店的靜謐形成對比,我跳上計程車來到距離飯店只需要8分鐘車程的路邊攤Ocharos Munkong。

多年後重返我曾經再熟悉不過的曼谷,入住身邊友人評價極高,被譽為曼谷最佳親子飯店的湄南河四季酒店Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River。

凌晨六點的鬧鐘一響,我從White Hotel Grand Hakuba的被窩跳起,早晨眼睛睜開後迫不及待地梳洗準備,彷彿小時候要去校外教學般那樣的興奮。和兒子滑了三年的雪,這是我們第一次的晨滑,不僅得以伴隨日出滑到一早下好下滿沒人壓過的雪,還可以眺望著白馬最美雪場風景青木湖。

把握最後的楓紅,飛到日本的松山空港,40分鐘的車程抵達愛媛的賞楓勝地久万高原ふるさと旅行村。 一路上美不勝收,抵達目的地之後更是美到讓人屏息。這個愛媛人再熟悉不過,集結烤肉、露營和草尼馬餵食區的度假村,新建的戶外探險設施讓我陪著孩子在樹林之間滑行之際,從另外一個角度感受到了大地染紅的美。

茨城石岡,從東京上野站出發約莫50分鐘即可抵達,周邊有上萬公頃的花園Ibaraki Flower Park和豪華露營設施花やさと山。茨城作為東京首都圈農產蔬果的供應來源之一,這裡一年四季盛產水果,還有許多果園提供採摘體驗,冬天和春天可以摘草莓,夏天可以摘藍莓,秋天可以採摘葡萄、水梨、蘋果、橘子和柿子,自從和家人體驗過親…

先說結論,Enso值得來金澤的時候花上3個小時品嘗主廚嚴選當季食材的14道料理。

帶著孩子滑雪進入第三年,從第一年北海道星野玩雪開始,緊接著來到滑雪勝地二世谷和富良野,看到孩子們在滑雪的過程享受其中充滿自信,決定繼續投資這項運動。第二年選擇湯澤岩原和白馬,發現距離東京較近的長野是寶。自從開始滑雪之後,不管是和身邊熱愛滑雪的朋友或是萍水相逢的路人都能因為滑雪聊個不停,而在許多滑雪…

女子三人的金澤旅行,來到由台南謝宅民宿經營者,藝術修復師蔡舜任 ,和享譽國際的廚師江振誠在金澤設計改造的三間屋Mitsumaya。