東京|Ogawa Coffee Laboratory 來自京都的小川咖啡
有些店去過一次去過就好,有些店卻讓你一而再再而三地想要再訪,Ogawa Coffee Laboratory就是一間這樣的存在。
回歸自然,有意識的旅遊和生活
有些店去過一次去過就好,有些店卻讓你一而再再而三地想要再訪,Ogawa Coffee Laboratory就是一間這樣的存在。
這篇介紹Tomamu地區必吃美食攻略。從孩子很小的時候我們旅行就有一個默契,玩的地方你可以決定,但吃什麼一定是我決定。一來我和老公很重吃,吃到不好吃的東西我們會生氣,二來也讓小孩學習接觸各式各樣不同國家的飲食,不然小孩的世界很容易就只被漢堡, Pizza和薯條圍繞。隨著他們年紀越來越大,我們就像朋友一樣可以聊餐…
過往在日本的日子,孩子放冬季假期的時候就是我們回台灣的時候,然而疫情的存在改變了一切,趁著學校三週的聖誕新年假期,既然回不了台灣,我們決定只要做好一件事情─ 讓孩子學會滑雪。
和同是男孩媽媽的朋友聊到小孩放假要去哪兒放風,朋友堅定地告訴我,去Twin Ring Motegi茂木賽車場絕對不會錯。
意外發現春餘園子和石牆仔內是同一天,因為得知春餘園子要預約後把車子轉來石牆仔內,充滿古老氣息的三合院吸引了我們停留。
生活有高有低,低潮的日子,有時候靠清理打掃斷捨離,有時候去大自然呼吸新鮮空氣,有時候去讓心靈有慰藉的地方走走。而我在東京的自我療癒,則是脫離日常的軌跡。20211202有個什麼都不對的開始,送完孩子後決定不直接回家,無意識地跳上隨便一班電車,在電車上才決定自己要去哪裡。
我們在旅途剛開始就開玩笑說,這趟京都旅行不吃到蕨餅不回東京。
全日本我最愛的壽喜燒就是京都三嶋亭了!京都日本關東和關西的壽喜燒風格和做法不同,關東嗜鹹以醬汁為主,關西偏甜先炒糖再下醬,各有特色,而京都百年壽喜燒老店三嶋亭壽喜燒的環境和空間對我來說是絕無僅有的存在,每次來京都絕不錯過列入必訪。
有次在社群媒體看到一個關於京都的討論串,留言處大家極度推崇Coffee Smart,讓我留下了極大的印象。2021京都行的第一天吃過傳說中的米其林早餐瓢亭後,第二天決定簡單吃,剛好可以朝聖傳說中的Coffee Smart。
為了朝聖琉璃光院來到京都北側,朋友問賞完楓後要不要去哪裡坐坐,看了自己私藏的京都清單,決定直接搭上計程車來到以咖啡和空間著名的Wife& Husband。
和朋友聊到十年多前的京都行飲恨沒吃到瓢亭朝粥,聊著聊著,兩個人決定和老公孩子告假一天,一早5:30起床跳上新幹線前往京都,直接衝去瓢亭吃早餐。 瓢亭創業於450年前,作為京都南禪寺院內的茶館,原本是作為僧侶們休憩飲茶的場合,當年茶亭的名物就是「瓢亭玉子」。1837年,茶亭轉成料亭,瓢亭本館目前午餐和晚餐提供懷…
這是我心目中最理想的度假。 曾經在接受訪問的時候被問到如果不考慮金錢和時間,最希望和孩子一起做什麼事情呢?當時我坐在我和老公在台北開的米販咖啡,跟著心中的感覺緩緩地說,如果可以的話,我希望可以一起住在一片稻田旁,春天插秧,每日每日看著稻苗成長,直到秋天收割、曬穀,甚至一起用傳統的農法脫殼,最後一起野…
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